preloder

Casolet e pere

Ingredienti

  • 300 g di formaggio Casolèt
  • 2 pere
  • 1 fico secco
  • 2 cucchiai di olio di noci
  • 1 limone
  • sale

Preparazione

  1. Mettere nel frullatore il fico, l’olio di noci, il succo di limone e un pizzico di sale e frullare fino ad ottenere una salsa.
  2. Tagliare a dadini non troppo piccoli il formaggio Casolèt e le pere e condire con la salsa e servire.

enoteca

Via del Ponte, 33 - 38123 Ravina TN
Lun/Ven: 9.30 - 12.30 e 14.30 - 18.00 - Sab: 10.00 - 12.30
Numero del negozio: +39 0461 381791

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