MASTRI VERNACOLI
MARZEMINO
TRENTINO DOC
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Le colline dei dintorni di Isera (9), ma anche in altri comuni della Vallagarina (2) come Mori, Volano e Nomi.
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Pappardelle al sugo di lepre, salsicce e funghi, polenta e funghi, arrosti di maiale, brasati di manzo. Formaggi nostrani, meglio se stagionati
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Calice bordolese
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